首里・那覇方言音声データベース

ゴーヤー /goojaa/
(名詞) 植物

意味:

植物名。にがうり。夏の滋養野菜。豆腐と炒めてゴーヤーチャンプルーなどにする。葉を煎じた汁は汗疹の薬に用いられた。栽培方法によって、棚作りのものにはタナゴーヤー tanagoojaa といい、地に這わせるものにはハルゴーヤー harugoojaa といった。

関連標準語:

しょくぶつ〔植物〕にがうり〔苦瓜〕

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