首里・那覇方言音声データベース

ウヮーアンラ /waaaNra/
(名詞)

意味:

油の名。豚油。ラード。揚げものや炒めものなどに使われる。沖縄料理には欠かせないもので、ふつうの油よりも味と風味に深みが出る。

関連標準語:

あぶら〔油〕〔油の名〕あぶら〔油〕〔豚油〕あぶら〔油〕〔ラード〕ぶた〔豚〕〔豚油〕ぶたあぶら〔豚油〕らーど〔ラード〕

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